Bayburt, Türkiye'nin doğu bölgesinde yer alan, tarihi İpek Yolu üzerinde bulunan bir şehirdir. Yüzyıllar boyunca farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış bu şehir, hala geçmişin izlerini taşıyor. Büyüleyici kanyonları, görkemli kaleleri ve sıcakkanlı insanları ile Bayburt, gezginlere eşsiz deneyimler sunuyor. Eski yapıları, el yapımı ürünleri ve doğal güzellikleri ile bu şehrin her köşesi keşfedilmeyi bekliyor. Yerel kültürü tanımak, tarihi mekanları gezmek ve doğasıyla baş başa kalmak için Bayburt sizleri bekliyor. Gelin, bu gizli cenneti keşfedin ve unutulmaz anılar biriktirin.
Bayburt'a ulaşım oldukça kolaydır. Şehir, kara yolu ile Türkiye'nin birçok büyük kentine bağlıdır. Özellikle Trabzon, Erzurum ve Gümüşhane gibi illerden düzenli otobüs seferleri bulunmaktadır. Ayrıca özel araçla gelmeyi tercih edenler için D100 ve D915 karayolları oldukça kullanışlıdır. Hava yolunu kullanmak isteyen gezginler ise en yakın havaalanı olan Erzurum Havaalanı'na ulaşabilir ve buradan otobüs ya da araç kiralayarak Bayburt’a geçebilir. Özel araç ya da taksi ile yapılan yolculuklar, yaklaşık 1-1,5 saat sürmektedir. Bayburt'a ulaştığınızda, şehir içi ulaşım için minibüsler ve dolmuşlar mevcuttur. Ayrıca bisiklet kiralama seçenekleri ile şehri daha yakından keşfetmek de mümkün.
Bayburt, tarihi yapıları ve doğal güzellikleri ile dolu bir yerdir. Burada mutlaka görmeniz gereken turistik yerler arasında şunlar bulunmaktadır:
Bayburt, yerel lezzetleriyle de oldukça zengin bir mutfağa sahiptir. Burada denemeniz gereken bazı yeme içme mekanları şunlardır: