Bayburt Kervansarayı, tarihi İpek Yolu üzerinde konumlanmış olan önemli bir durak noktasıdır. Bu etkileyici yapı, sadece bir dinlenme yeri değil, aynı zamanda tarihsel olayların ve ticaretin merkezidir. Osmanlı dönemine ait mimarisi, benzersiz taş işçiliği ve muhteşem avlusu ile dikkat çekmektedir. Ziyaretçiler, kervansarayın içinde yer alan taş işçiliklerini, avludaki sakin atmosferi ve ferah iç mekanlarını keşfederken geçmişin büyüsüne kapılacaklar. Tarihle iç içe geçmiş bir ortamda, her köşe bir hikaye anlatır. Burada zamanın nasıl geçtiğini unutur, tarihi bir yolculuğa çıkarsınız. Kervansarayın yanı sıra Bayburt'un doğal güzellikleri ve yerel kültürü de keşfetmek için harika fırsatlar sunmaktadır.
Bayburt Kervansarayı'na ulaşım oldukça kolaydır. Şehir merkezinden sadece kısa bir yürüyüş mesafesindedir. Karayolu ile gelmek isteyenler için Bayburt iline bağlı ana yollar üzerinden ulaşım sağlanabilir. İstanbul'dan Bayburt'a otobüs ile gitmeyi düşünenler için, çeşitli otobüs firmaları sefer düzenlemektedir ve yolculuk yaklaşık 18 saat sürmektedir. Diğer büyük şehirlerden de benzer seferler bulunmaktadır. Hava yolu ile seyahat edenler için en yakın havaalanı Erzurum Havaalanı'dır ve buradan özel araç ya da otobüsle Bayburt'a geçiş yapılabilir. Ayrıca, Erzurum'dan Bayburt'a düzenlenen özel servislerle de ulaşım mümkündür. Kendi arabanızla geliyorsanız, karayoluyla bayram günleri hariç her zaman gitmek mümkündür. Bayburt, dağlarla çevrili bir bölgede bulunduğu için manzaralı bir yolculuk yapma fırsatını yakalayacaksınız.
Bayburt, tarihi ve doğal güzelliklerle dolu bir destinasyondur.
Bayburt'ta yerel lezzetleri tatmak için çeşitli mekanlar bulunmaktadır.