Kete çorbası, Türk mutfağının benzersiz ve lezzetli seçeneklerinden biri olarak öne çıkıyor. Gelenek...
Bayburt Son Dakika Haberleri

29.04.2025
Bayburt'ta Korkutan Gelişmeler: Son Durum
Bayburt Mutfağı Tarifleri

02.05.2025 19:37
Kete Çorbası: Lezzetli ve Farklı Bir Deneyim
Kete çorbası, Türk mutfağının benzersiz ve lezzetli seçeneklerinden biri olarak öne çıkıyor. Geleneksel tariflerin modern bir yorumla birleştiği bu çorba, besleyici ve doyurucu yapısı ile özellikle kış aylarında tercih edilmelidir. İçerisindeki malzemelerle hem göze hem de damak tadınıza hitap eden bu çorbayı mutlaka denemelisiniz.

02.05.2025 12:35
Bayburt'un Eşsiz Lezzeti: Lorlu Mantı
Bayburt usulü lorlu mantı, Türk mutfağının zengin geleneklerini yansıtan bir yemektir. Özellikle Karadeniz bölgesinin yöresel malzemeleriyle hazırlanan bu mantı, yumuşak hamuru ve içindeki taze lor peyniriyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Geleneksel tariflerimize sadık kalarak hazırlayabileceğiniz bu lezzet, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir.

02.05.2025 02:39
Bayburt'un Geleneksel Tatlısı: Haluj (Helva)
Bayburt'un eşsiz lezzetlerinden biri olan Haluj (Helva), tahin ve unun muhteşem birleşimi ile yapılan bir tatlıdır. Özellikle soğuk kış günlerinde sıcak çayınızla birlikte mükemmel bir ikili oluşturur. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu tatlı, tatlı severlerin vazgeçilmezi haline gelmiştir. Bayburt'un kültürel zenginliklerini yansıtan bu lezzet, misafirlerinize sunabileceğiniz özel bir tat olarak da dikkat çekiyor.

02.05.2025 00:45
Bayburt’un Mis Gibi Kokan Ketesi
Bayburt Ketesi, yöresel lezzetlerin başında gelen ve özellikle soğuk kış günlerinde sıcacık tüketilen bir hamur işidir. Geleneksel tariflerdeki yerini koruyarak, mis gibi kokusu ve yumuşak dokusuyla sofralarınıza lezzet katacak. Hem kolay hazırlanışı hem de damakta bıraktığı eşsiz tat ile Bayburt Ketesi, aile ve dostlarınızla paylaşmak için mükemmel bir seçimdir.

01.05.2025 08:41
Bayburt Hasılı: Unutulmaz Bir Lezzet
Bayburt'un geleneksel yemeklerinden biri olan hasıl, yerel malzemelerle hazırlanan özgün bir lezzettir. Bu tarif ile geçmişin tadını günümüze taşıyarak, ailenizle ve misafirlerinizle paylaşabileceğiniz eşsiz bir deneyim sunabilirsiniz. Unutulmaya yüz tutmuş bu yemeği yaparak, yöresel lezzetlerin zenginliğini keşfedebilirsiniz.

01.05.2025 05:33
Bayburt'un Geleneksel Uğmaç Çorbası Tarifi
Uğmaç çorbası, Bayburt mutfağının özgün lezzetlerinden biridir ve özellikle kış aylarında sıcacık bir başlangıç olarak tercih edilir. Nohut, un ve çeşitli baharatlarla hazırlanan bu çorba, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatiftir. Sağlıklı malzemeleri ile diğer içeriklerde bulamadığınız bir tadı sunan Uğmaç çorbası, misafir sofralarınızı süsleyecek bir seçenek. Bu tarife göz attığınızda, hem pratik hem de doyurucu bir çorba hazırlamanın ne kadar keyifli olduğunu göreceksiniz.
Bayburt Gezi Rehberi




Bayburt Kültürel Mirası

Doğa ve Seyahat: Doğanın Kalbinde Keşif

Bayburt'un Geçmişi ve Bugünkü Yüzü: Dönüşüm Hikayesi

Bayburt'un Tarih Sahnesindeki Önde Gelen İsimleri

Bayburt Termal Sularının Sağlık Faydaları

Bayburt Türkülerinde Saklı Olan Tarih ve Anılar

Bayburt'un Eşsiz Lezzetleri ve Geleneksel Mutfağı
Bayburt'ta Nerede Ne Yenir

02.05.2025
Bayburt'un Mantı Kültürü: En İyi Mekanlar

30.04.2025