Uğmaç çorbası, Bayburt mutfağının özgün lezzetlerinden biridir ve özellikle kış aylarında sıcacık bi...
Bayburt Son Dakika Haberleri

29.04.2025
Bayburt'ta Korkutan Gelişmeler: Son Durum
Bayburt Mutfağı Tarifleri

01.05.2025 05:33
Bayburt'un Geleneksel Uğmaç Çorbası Tarifi
Uğmaç çorbası, Bayburt mutfağının özgün lezzetlerinden biridir ve özellikle kış aylarında sıcacık bir başlangıç olarak tercih edilir. Nohut, un ve çeşitli baharatlarla hazırlanan bu çorba, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatiftir. Sağlıklı malzemeleri ile diğer içeriklerde bulamadığınız bir tadı sunan Uğmaç çorbası, misafir sofralarınızı süsleyecek bir seçenek. Bu tarife göz attığınızda, hem pratik hem de doyurucu bir çorba hazırlamanın ne kadar keyifli olduğunu göreceksiniz.

30.04.2025 19:31
Bayburt Usulü Sulu Köfte: Geleneksel Lezzetlerle Dolu!
Bayburt usulü sulu köfte, Türk mutfağının zenginliklerini taşıyan geleneksel bir yemektir. Et suyu ile hazırlanan köfteler, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Misafirlerinizi etkileyecek bu tarif, kolay hazırlanabilir olmasıyla da mutfaktaki herkesin tercihi olacaktır. Sulu köfteyi yaparak sofralarınıza geleneksel bir lezzet katın ve kalabalık aile yemeklerinde sevdiklerinizle paylaşmanın tadını çıkarın!

30.04.2025 15:39
Bayburt Usulü Tirit
Bayburt mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan Tirit, etin ve ekmeklerin mükemmel birleşimiyle hazırlanan doyurucu bir yemektir. Geleneksel tariflerle hazırlanan bu yemek, özellikle misafirlerinize eşsiz bir tadım sunmak için harika bir seçenektir. Usta aşçılar tarafından yıllardır tercih edilen bu lezzet, Bayburt'un yerel tatlarını keşfetmek isteyenler için ideal bir alternatiftir.

30.04.2025 12:33
Bayburt'un Geleneksel Kete Tarifi: Lezzeti ve Hüsranı
Bayburt'un meşhur kete'si, geleneksel Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Tarihi köklere sahip olan bu tarif, yerel malzemelerle hazırlanarak adeta bir şölen sunar. Özellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde tercih edilen bu lezzet, dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşak hamuruyla herkesi kendine hayran bırakır. Denemek için sabırsızlanacaksınız.

30.04.2025 02:41
Pratik Tutmaç Çorbası Tarifi: Lezzetiyle Sofranızda
Tutmaç çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Zengin besin değerleri ile dolu bu pratik çorba, hem hızlı hazırlanması hem de doyurucu olması ile dikkat çekiyor. Özellikle soğuk kış günlerinde iç ısıtan bu çorbayı yapmak oldukça kolay. Geleneksel malzemeleri kullanarak, sevdiklerinizle paylaşacağınız harika bir aile yemeği hazırlamak için bu tarife göz atmalısınız!

29.04.2025 12:37
Bayburt'un Lezzeti: Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Bayburt Çöreği, Türk mutfağının en lezzetli ve doyurucu atıştırmalıklarından biridir. Yumuşak hamuru ve tahinli iç harcıyla, çay saflarının vazgeçilmezi haline gelir. Bu tarif, hem kahvaltılarda hem de ikindi çaylarında misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenek sunar. Kıvamı ve içeriğiyle damaklarda kalıcı bir tat bırakırken, hazırlanışı da oldukça pratiktir.
Bayburt Gezi Rehberi





Bayburt Kültürel Mirası

Bayburt'un Geçmişi ve Bugünkü Yüzü: Dönüşüm Hikayesi

Bayburt'un Tarih Sahnesindeki Önde Gelen İsimleri

Bayburt Termal Sularının Sağlık Faydaları

Bayburt Türkülerinde Saklı Olan Tarih ve Anılar

Bayburt'un Eşsiz Lezzetleri ve Geleneksel Mutfağı

Bayburt'un Zengin Kültürel Mirası
Bayburt'ta Nerede Ne Yenir

30.04.2025