12.02.2025 05:24
Tel kadayıf, Türk mutfağının zarif tatlılarından biridir ve özellikle Bayburt mutfağında özel bir yere sahiptir. İnce tel kadayıfın iç harcında bulunan fıstık ve ceviz, şerbetle birleştiğinde muhteşem ...
10.02.2025 15:30
Bayburt ekmeği, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Özellikle doğal malzemeler kullanılarak yapılan bu ekmek, sağlıklı yaşam tercih edenlerin vazgeçilmezi oluyor. Besin değeri yüksek tam buğ ...
10.02.2025 02:14
Bayburt Kuşburnu Şerbeti, geleneksel Türk mutfağının en doğal ve sağlıklı içeceklerinden biridir. Özellikle kış aylarında soğuk algınlığına karşı koruma sağlar. Kuşburnunun zengin vitamin ve mineral i ...
07.02.2025 05:25
Bayburt'un kışlık turşuları, soğuk kış günlerinde sofralarınıza lezzet katmak için harika bir seçenektir. Geleneksel Türk mutfağının en sevilen tarifi olan turşular, hem sağlıklı hem de besleyici bir ...
06.02.2025 05:22
Bayburt'un özgün tatlarından biri olan Şekerpare, hafif tatlı sevenlerin vazgeçilmezi! Kendine has dokusu ve şerbetiyle geleneksel Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan bu tarif, özel günlerde mi ...
06.02.2025 02:13
Bayburt Tarhanası, zengin besin değerleriyle dolu geleneksel bir Türk tarifi olarak öne çıkıyor. Özellikle kış aylarının vazgeçilmezi olan bu sağlıklı çorba, içine eklenen sebzeler ve baharatlarla zen ...
05.02.2025 00:35
Bayburt'un özel nohutlu aşçı çorbası, Türk mutfağının en sevilen ve besleyici çorbalarından biridir. Yöresel lezzetleri bir araya getiren bu çorba, nohut, bulgur ve çeşitli sebzelerle hazırlanarak doy ...
04.02.2025 19:25
Bayburt usulü yoğurtlu çorba, zengin besin değerine sahip, lezzetli ve hafif bir çorbadır. Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek sunan bu geleneksel tarif, yoğurt ve taze otların bir araya g ...
04.02.2025 00:35
Bayburt'un eşsiz yöresel lezzetlerinden biri olan Mes, zengin içeriği ve lezzetiyle damakları şenlendirir. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu ekmek, hem besleyici hem de pratik bir alternatif sunar. ...
03.02.2025 15:30
Bayburt’un geleneksel mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan yayla çorbası, hem besleyici hem de doyurucu bir çorbadır. Yoğurt, pirinç ve nane gibi malzemelerin harmanlandığı bu çorba, soğuk ...
03.02.2025 05:25
Bayburt Pidesi, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Özellikle Bayburt'un yerel tatlarını yansıtan bu pide çeşidi, iç harcında kullanılan kıyma, soğan ve baharatlar ile damakları şenlendirir. ...
03.02.2025 02:15
Bayburt'un yöresel lezzetlerinden biri olan patatesli etli börek, hamurun içerisinde et ve patatesin buluştuğu enfes bir tat sunar. Bu tarif, hem misafirlerinizi hem de ailenizi etkileyecek. Yumuşak h ...